Das NOMADS nimmt seine Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Wie echte Nomaden begibt sich das NOMADS auf der Suche nach neuen Geschmacksnoten, spannenden Texturen, reinen Produkten und authentischen Essenserlebnissen auf eine Reise rund um die Welt. Für die Veredelung ihrer Bar suchten die Eigentümer des NOMADS nach etwas ganz Besonderem. Sie sind bei uns fündig geworden und haben sich für Shodoshima (Douglasfichte) entschieden. Die Entscheidung, die Bretter in einem Fischgrätenmuster anzuordnen, verlieh der Bar eine noch außergewöhnlichere Note. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen!
Design
Bauunternehmer
Jaap Kin en Thomas Mutsaers
Opdrachtgever
Fotografie
Dinand van der Wal
Ort
Oranje-Vrijstaatkade 55, 1093 KS Amsterdam, Nederland